ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Елза Стоянова, Видин
Необходими продукти:
500 г кори
3 яйца
1 ч.ч царевично брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 непълна ч.ч. олио
1 бакпулвер
400 г сирене
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, добавете олиото, киселото мляко, царевичното брашно и бакпулвера. Вземете една кора, намажете с олио и сложете друга отгоре. Намажете със сместа от яйцата навсякъде, сложете още една отгоре, пак намажете със сместа. Слагате четвъртата кора, мажете със сместа и ръсите сирене. Загънете краищата и навийте на руло. Сложете в намаслена тава. Така процедирате с всичките кори. Нарежете на парчета и поръсете със сусама. Печете в загрята фурна на 200 градуса около 40 мин, или до златист загар.