Борш с месо

среднощен екшън бойко борисов пътя бяла русе снимки

СРЕДНОЩЕН ЕКШЪН с Бойко Борисов на пътя Бяла - Русе (СНИМКИ)

анализатор избори гласовете пеевски тежат повече ппдб разцепят

АНАЛИЗАТОР: При нови избори гласовете за Пеевски ще тежат повече, а ППДБ ще се разцепят

проф георги рачев гореща прогноза седмицата типично мартенско време

Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)

лъсна жалката схеми издадоха брокера предложил възраждане издигнат рашков шеф парламента

ЛЪСНА ИМ ЖАЛКАТА СХЕМА: Издадоха ПП-брокера, предложил на "Възраждане" да издигнат Рашков за шеф на парламента

обърканото неориентирано доубива парламентаризма

Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма

горещ репортаж пик мол парадайс бруталните нападения банди клиенти деца защити помогнем станем жертви

ЛУД ЕКШЪН В ПИК TV! Вижте истината как се охраняват моловете у нас - Соня Колтуклиева изправи косите на неадекватен началник (ВИДЕО)

ГОРЕЩО

АЛО, КАРЛУКОВО? ГЕРБ поиска усмирителна риза за Асен Василев Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма ХИТ НА ДЕНЯ: Борисов с иновативен ход - готви 95-годишен дядо за депутат Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО) ГОРЕЩ СЛУХ! Ето кой ще спечели "Биг Брадър"

Рецептите на деня

9926

на 06.11.2012

Автор: Катя Костадинова

Необходими продукти: 1 средно голяма зелка 500 г свинско месо от бут 1 средно голям картоф 1 морков 1 глава цвекло 1 голяма глава лук 10-12 стръка магданоз 5-6 с.л. олио сол черен пипер заквасена сметана за сервиране Начин на приготвяне: Зелето се нарязва на ивички, месото - на кубчета със страна около 1 см. В дълбока тенджера се налива вода и се добавят месото и зелето. Оставя се да ври до омекване на зелето. Добавят се картофът, нарязан на кубчета, солта и черният пипер. Вари се до готовност на месото и картофа. През това време лукът се нарязва на много дребно, морковът и цвеклото се нарязват на тънки жулиени. В тиган се загрява олиото и се запържва цвеклото за около 10 минути. Разбърква се добре, за да може олиото да го покрие отвсякъде и да „запечата” червения цвят. Добавят се морковът и лукът. Всичко се задушава още 5-7 минути. Горещата смес се изсипва при зелето и месото и се оставя да поврят заедно около 10-ина мин. Котлонът се спира и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Супата се сервира топла с лъжица заквасена сметана във всяка чиния.

препоръчано

Сподели: