ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
В Асеновград се провежда традиционният празник на виното. За 23 път в града се организира конкурс „Най-добро домашно вино”. Това каза за Радио „Фокус” Александра Тръмбева, един от организаторите на надпреварата.
42 вина – 6 бели и 36 червени, ще се състезават в конкурса. За голямата награда тази година ще се състезават производители от Асеновград, Пловдив, Крумово, Марково. Тръмбева уточни, че за пръв път тази година наградите ще бъдат разпределени. За участниците от община Асеновград е предвиден награден фонд от 480 лева и 50-литрово буре за победителя, а за участниците от другите общини също 50-литрово буре за вино. Участващите в конкурса вина трябва да са произведени през 2014 година, да са бистри и наляти в стъклени бутилки. Не могат да участват изкуствено ароматизирани вина. Задължително трябва да бъдат посочени сортът или сортовете, от които е произведено виното. За конкурса производителят трябва да притежава минимум 30 броя бутилки. Виното е предадено 15 дни преди самото състезание, а най-доброто вино ще се определи от дегустационна комисия. Организаторите подготвят специална празнична програма, която продължава три дни. Тя започна днес с двудневен научен форум „Вино и културен туризъм”.
Това, по думите на Александра Тръмбева, е нещо ново. Тя уточни, че по време на форума, млади специалисти в областта на културния туризъм ще представят добри практики и традиционни празници, които са посветени на виното. Днес ще се състои и награждаването на победителите от Втори национален поетичен конкурс „Наздравица за любовта”. Тази година в него са се включили 120 участници от цялата страна, а интересът към него расте с всяка година. На 31 януари е кулминацията на Винарията в Асеновград. „Тогава ще разберем и победителя от тазгодишния конкурс за Най-добро домашно вино”, каза Тръмбева.
Празникът започва в 11.30 часа с шествие на винарите от паметника на най-големия винар в Асеноград, Аристидис Чорбаджака – баща на станимъшката малага. Шествието ще продължи до църквата „Света Богородица Благовещение”-Рибната, от която на този ден потича станимашки мавруд, което е една от атракциите в града. Както всяка година водещ ще е Ути Бъчваров. Има и оркестър, който ще се погрижи за доброто настроение на асеновградчани и гостите на града. В 16.30 часа кметът на общината Емил Караиванов ще награди победителите. На 1 февруари в местността „Свети Трифон” ще се проведат традиционните пехливански борби. „За победителя е предвиден едър коч и буре с вино, като завършек на Празниците на виното в Асеновград”, уточни Тръмбева.
По думите й, за втора поредна година ще се състои и кулинарен конкурс за Най-вкусни станимъшки сърмички. „Всички асеновградчани се вълнуват и чакат с нетърпение празника. Подготвили сме три дни веселие, музика, танци и вино. Обединили сме интересите на почти всички граждани с различните конкурси и с наградите към тях”, каза още Александра Тръмбева.
