ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
В Сухиндол започват проявите, посветени на празника на лозарите и винопроизводителите, както и празника на града – 14 февруари. От 18.00 часа днес в едно от заведенията в града ще се проведе дегустация на домашни вина и ракии под надслов „Много поколения – една традиция във всяка капка”. Това съобщи Пламен Чернев, кмет на Сухиндол.
Инициативата се провежда за 11-та поредна година. Професионално жури от технолози, сомелиери и енолозии ще оценяват домашно приготвените вина. Накрая участниците ще имат възможността да консумират виното и на останалите състезатели.
,,Всеки участник ще може да разбере какво е качеството на неговото вино и какво трябва да подобри, за да стане още по-хубаво‘‘, каза Пламен Чернев.
Винопроизводителите ще получат и брошура, в която ще има информация как да развият своето стопанство и да участват в различни програми и проекти.
,,Това е бъдещето на такива малки райони като нашите, човек да успее да направи малък семеен бизнес и да го съхрани и развие – има такива възможности в новите европейски програми”, коментира кметът, който е и технолог. За победителите ще има награди – грамоти и аксесоари за вино.
Пламен Чернев коментира, че в предходни години е имало случаи, в които след състезанието участниците дегустират вината на своите конкуренти и дори дават по-висока оценка на останалите участници, защото не са познали своето собствено производство.
