Витаминозна „бомба”

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Продукти:

1 връзка репички, 1 краставица, 6 стръка зелен лук, 1 връзка копър, 1 маруля, 2 твърдо сварени яйца. За заливката: 1/2 ч. ч. заквасена сметана, 1 ч. л. пресен лимонов сок, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

В голяма купа се разбиват сметаната, лимоновият сок, солта и черният пипер. Репичките и краставиците се нарязват на тънки полукръгчета. Зеленият лук и копърът се накълцват на ситно и се добавят към заливката. Марулята се реже на тънки ивици или се накъсва. В купа за салата се поставят марулята, върху нея - репичките и краставиците. Всяко яйце се нарязва на 6 части и се слага в кръг около салата.