ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Разпространяваните добавки, които може да бъдат намерени в хляба, маргарина, сладкишите най-вероятно предизвикват рак на чревния тракт, съобщава вестник „Дейли мейл“. Емулгаторите, добавяни в повечето обработени продукти за подобряване на текстурата и увеличаване срока на годност, променят микрофлората на червата. Тази промяна води до възпаление, създавайки идеални условия за развитието на раковите клетки.
По принцип е известно, че микрофлората е ключов фактор, който е в основата на болестите на стомашно-чревния тракт. Язвите и колитите са едни от най-разпространените заболявания, които могат да доведат до рак. Изследователи от университета на американския щат Джорджия са хранили лабораторни мишки с два вида емулгатори. На животните били давани полисорбат 80 и карбоксиметилцелулоза. Това значително променяло микрофлората, провокирало е възпаления, на чийто фон раковите клетки процъфтявали.
