ГОРЕЩО В ПИК TV! Ричард Алибегов проговаря за напрежението в туризма: Въз основа на 10 касови бележки се правят изводи за цените на морето. Не навсякъде тараторът е 9 евро (ВИДЕО)
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Председателят на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов разкрива пред ПИК TV защо се стигна до острата позиция на ресторантьорите във връзка със спекулациите, че летният туристически сезон е пред провал.
Сезонът на морето започва в последната седмица на юни и така е от години. Говори се, че са скъпи цените на морето ни, завъртяха се 10 касови бележки. Въз основа на тях се правят внушения и анализи колко е скъпо на нашето море, каза той.
Може би има заведение с таратор на 9 евро, но не е нужно да сядате там. Всеки може да си определи цените както реши. На Витошка всяко заведение си е извадило менюто отвън и не е нужно да се сяда в заведение, където е скъпо. Когато клиентите бойкотират, недобросъвестните собственици ще трябва да сменят ценовата политика. Не е вярно, че се продава таратор от 9 евро навсякъде. Цените в ресторантите мърдат, защото доставчиците ни вдигат цените, посочи Алибегов.
Наемите на Черноморието се плащат на годишна база, плаща се 70 хиляди евро наем за една година, наемодателят не го интересува, че ще работите три месеца. За персонала се осигурява спане - то е скочило пет пъти, собствениците на такива стаи знаят, че няма друг вариант, освен да се наема къща. Обяснението е, че вече сме в еврото. Наемите се качиха също, услугите се качиха по три по четири, всяко заведение ремонтира сериозно, когато свърши сезонът. Майсторите взимат по две, по три, материалите са се качили също, отбеляза още Алибегов.
Въпреки това ви казвам, че има евтини заведения на морето, има и много скъпи, но всички заведения имат меню. Имам чувството, че нарочно се сяда на място с високи цени и после се завърта касовата бележка. Не съм съгласен, че браншът е виновен, каза още той.
Ресторантьорът отбеляза, че има проблем с немски туристи и това е проблем, който трябва да бъде решен с авиокомпаниите и с министерството на туризма. Подготвени сме, сезонът си върви както е вървял миналата година, че и по-добре, каза Алибегов.
