ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Оранжерийните домати в средата на месеца са с над 80 ст. по-евтини, отколкото през януари миналата година по същото време. Това сочи справка в сайта на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Преди 12 месеца оранжерийните домати се търгували по 2.60 лв./кг, а към 15 януари тази година са били на цени от 1,81 лв./кг. По първоначални оценки производството на домати е сред най-силно засегнатите сектори в зеленчукопроизводството у нас, където спадът най-вероятно ще достигне 30% на годишна база.
Килограм краставици от борсата също излиза по-евтин в началото на 2021 г., отколкото през същия период на миналата - цената им пада с 0,26 лв./кг от 2,90 на 2,64 лв. сочи още статистиката.
Световното производство на домати за 2019 г. се изчислява на 180,8 млн.т. От началото на века производството на домати се увеличава с около 60%, което ги прави не само най-консумираният, но и най-бързо растящият зеленчук. Производството на краставици в световен мащаб достига 87,8 млн. т, които през 2019 г. се отглеждат на площ от 2,2 млн. ха, пише в анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА).
В периода 2019-2020 г. изкупните цени на зеленчуците у нас не са претърпели значителни промени и те да остават близки до средните за последните пет години.
Така например през септември 2020 г. изкупната цена на доматите е била 0,79 лв./кг, прогнозната й стойност през ноември и декември миналата година стига до 0,90 лв./кг, а в началото на 2021 г. пада до 0,85 лв./кг. Тази на другия основен продукт за салата – краставиците, пък е в рамките от 0,83 лв./кг през септември до 1,25 лв./кг от началото на новата година.
Припомняме, че преди дни в обект на спорове се превърна още един продукт от сектора на зеленчукопроизводството. Българската асоциация на картофопроизводителите поиска произходът на картофите, които се продават в големите търговски вериги, да бъде проверен. Причина за това е, че от браншовата организация смятат, че по борсите и хранителните магазини в страната се продават германски и френски картофи, етикетирани като отгледани у нас. Инспекциите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установиха, че в действителност няма подобни нарушения.


