Запечена риба със сос от домати и чушки

проф георги рачев гореща прогноза седмицата типично мартенско време

Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)

лъсна жалката схеми издадоха брокера предложил възраждане издигнат рашков шеф парламента

ЛЪСНА ИМ ЖАЛКАТА СХЕМА: Издадоха ПП-брокера, предложил на "Възраждане" да издигнат Рашков за шеф на парламента

обърканото неориентирано доубива парламентаризма

Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма

горещ репортаж пик мол парадайс бруталните нападения банди клиенти деца защити помогнем станем жертви

ЛУД ЕКШЪН В ПИК TV! Вижте истината как се охраняват моловете у нас - Соня Колтуклиева изправи косите на неадекватен началник (ВИДЕО)

извънредно пик борисов излезе трибуната подпука изгоних радо чолаков заради христо иванов оттегля рая назарян божанков бях отишъл манастира щяхте упра

ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV! Борисов излезе на трибуната и подпука ДБ: Изгоних Радо Чолаков заради Христо Иванов. Няма да оттегля Рая Назарян. Божанков, ако не бях отишъл в манастира, как щяхте да управлявате?! (ВИДЕО)

ГОРЕЩО В ПИК! Безсмислените спорове в пленарна зала накараха Борисов да... (НА ЖИВО/СНИМКИ)

ГОРЕЩО

АЛО, КАРЛУКОВО? ГЕРБ поиска усмирителна риза за Асен Василев Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма ХИТ НА ДЕНЯ: Борисов с иновативен ход - готви 95-годишен дядо за депутат Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО) ГОРЕЩ СЛУХ! Ето кой ще спечели "Биг Брадър"

Рецептите на деня

6271

на 23.11.2012

Автор: Катя Костадинова

Необходими продукти: 500 г филе от бяла риба по избор 1 голяма червена чушка 1 голям домат 1/2 глава кромид лук 1/2 ч.л. куркума сол смлян черен пипер зехтин босилек магданоз сок от 1/2 лимон или 2 с.л. балсамов оцет Начин на приготвяне: Лукът и чесънът се почистват и се нарязват на дребно. Доматът се бланшира и се почиства от кожицата и семената. Чушката се почиства от семената. Доматът и чушката се нарязват на кубчета. В тиган се сгорещява зехтинът. Добавят се лукът и чесънът. Запържват се до омекване и се добавя чушката. Готви се 5 минути и се прибавя нарязаният домат. Сипват се 50 мл вода или зеленчуков бульон. Сипва се лимоновият сок. Подправя се със сол, черен пипер и куркума. Всичко се задушава под капак 10 минути. В това време фурната се загрява на 180 градуса. Филетата риба се нареждат в огнеупорна тава. Отгоре се разпределя сосът с чушки и домати. Рибата се пече 20 минути. Запечената риба със сос от домати и чушки се поднася топла или студена.

препоръчано

Сподели: