ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Тазгодишната кампания по прибирането на розов цвят изправя българските производители пред поредица от предизвикателства. За първи път от 15 години розоберът започва толкова рано.
“Годината е странна, защото започнахме да берем на 26 април”, обясни розопроизводителят Велин Великов.
Ранният старт на събирането на маслодайна роза води до нуждата от бърза организация и намирането на берачи. Липсата на работна ръка е най-голямото затруднение за момента.
“Не можеш да прецениш колко хора са нужни да работят, защото времето е различно всеки ден, не знаеш какво да очакваш”, добави розопроизводителят.
Неясните цени на розите също са сред проблемите на производителите в тази индустрия, показа още Нова телевизи
"Количеството розов цвят, което се бере всяка година намаля. Градините, които се обработват намалят, защото е много трудоемко. Всичко в розовата градина се прави на ръка, която става все по-скъпа. От там насетне кой как прави сметката не мога да кажа, но очевидно добивите намаляват, градините запустяват и произведненото масло съответно е по-малко", поясни Велин Великов.
