ИЗВЪНРЕДНО! Министър Порожанов се ядоса: Спецзвено започва проверки на млечните продукти
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Системите за производство на суровини и храни е необходимо да бъдат адаптирани към новите екопредизвикателства и обществени очаквания. Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов по време на откриването на Националното изложение по животновъдство в Сливен.
"Някои ферми влагат растителни мазнини, това се вижда от потребителите и компрометира качеството на българските сирена и кашкавали“, подчерта Порожанов.
В началото на седмицата МЗХГ публикува за обществено обсъждане промяна в наредба, която забранява в едно и също млекопреработвателно предприятие да се преработват мляко и растителни мазнини. В документа се посочва, че фирмите трябва да изберат да работят само истински млечни продукти – с мляко или имитиращи – с растителни мазнини.
"Специализирано звено към министерството ще извършва проверки. Където има съмнение за нерегламентирано влагане на растителни мазнини в млечни продукти, там ще са екипите на министерството”, отсече министърът.
Той, заедно с председателя на парламентарната комисия по земеделие и храни Десислава Танева и кмета на Сливен Стефан Радев, откриха най-голямото животновъдно изложение у нас.
