ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Инспектори тръгват на засилени проверки по морските курорти. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Инспекторите от Добрич, Варна и Бургас ще проверяват обекти от търговската мрежа, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти за обществено хранене, като приоритетно ще се проверяват обекти за бързо хранене, намиращи се на територията на хотелски комплекси, както и туристически обекти предлагащи оферти за почивка тип „all inclusive“.
Целта е на засилените проверки е да се установи дали обектите отговарят на всички изискванията на действащото законодателство, като съответствие на сградов фонд и оборудване, произход и правилно съхранение на суровини и храни, срокове на съхранение на храните, етикетиране на храните.
На специална проверка ще подлежат ивсички работници в обектите. Инспекторите ще установяват дали те имат висше или средно специално образование в областта на хранителната промишленост или има придобита квалификация в същата област по Закона за занаятите.
