Последвайте ни в Google News Showcase
Отслабнете с авокадо! Мнозина се кълнат в здравословните мазнини в зелените плодове и вярват в диетата с авокадо. Други го избягват именно заради високото съдържание на мазнини и големия брой калории, които съдържа.
И така, яденето на авокадо прави ли ви дебели или дори може да ви помогне да отслабнете?
Авокадо: здравословна суперхрана?
Вкусовете обикновено са толкова различни, колкото при чесъна или аспержите: или харесвате консистенцията на авокадо , или не. Зрялото месо е меко до кремообразно, с особено мек вкус и леко маслено. Освен вкуса, няма спор за съставките в авокадото.
С общо осем грама въглехидрати - четири грама от които са несмилаеми фибри - авокадото е един от плодовете с най-ниско съдържание на въглехидрати в света.
Хранителна стойност - на 100 грама авокадо: калории - 130 мазнини - 12,5 гр въглехидрати - 3,6 гр фибри - 4 гр протеин - 1,5гр вода - 77,2 гр.
Отслабнете с авокадо - какво има в него?
Причината мнозина се съмняват, че можете да отслабнете с авокадо, е високото съдържание на мазнини, което е необичайно за плодовете. С повече от дванадесет грама мазнини на 100 грама, около 83 процента от калориите идват от мастните киселини, които съдържа.
Но яденето на авокадо не ви прави дебели! Мазнините са с високо съдържание на енергия и следователно влияят на механизма на тялото за засищане. Според проучване участниците в теста изпитват по-дълготрайно чувство на ситост след балансирано хранене с авокадо, отколкото след хранене без авокадо. Следователно отслабването с авокадо е напълно възможно.
Авокадото се отличава със здравословни мазнини
Защо авокадото е полезно, въпреки съдържанието на мазнини, става ясно след преглед на техния профил на мастни киселини. Състои се от до две трети от мононенаситени мастни киселини и само 20 процента от нездравословни, наситени мастни киселини. Доказано е, че консумацията на ненаситени мазнини е по-здравословна от консумацията на същото количество наситени мазнини. Нивата на кръвната захар и инсулиновата чувствителност могат да бъдат повлияни положително по този начин. Чрез избягване на наситени мастни киселини може да се постигне и по-ниско ниво на холестерол. Ако това се увеличи, разграждането на нежеланите мастни подложки се затруднява.
Енергийната плътност е от решаващо значение
100 грама масло съдържат около 83 грама мазнини, от които само 25 грама са мононенаситени и повече от 50 грама са наситени мастни киселини. Общо 100 грама масло съдържат над 740 калории. Авокадото може да постигне резултат в този момент с високото си съдържание на вода. За сравнение, със същото количество авокадо с вкус на масло върху вашия хляб, вие консумирате по-малко от една пета от калориите, които бихте изяли с хляб с масло.
Как да отслабнете с авокадо
Отслабването или наддаването на тегло не зависи от това колко авокадо ядете. Ключът е балансираната и здравословна диета с голяма част от непреработени храни с високо съдържание на фибри. Ако искате да отслабнете, калориеният дефицит е от решаващо значение. Като замените нездравословните източници на мазнини с авокадо, например, можете да намалите калориите.
Като част от разнообразна и богата на фибри диета, можете лесно да отслабнете с авокадо. Не бива обаче да се забравя, че авокадото е храна с много мазнини. Ако диетата се състои предимно от храни с високо съдържание на мазнини или висока калорична плътност и като цяло е много едностранчива, е много трудно да се постигне калориен дефицит, необходим за загуба на тегло.
