ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Средиземноморската диета се радва на популярност и последователи. На това се дължи списъкът от продукти, върху които се поставя акцент при нея. Най-хубавото е, че при Средиземноморската диета няма ограничения, включително може да се консумира хляб.
Щом споменахме това, трябва да уточним, че трябва да проявите съобразителност. Винаги предпочитайте пълнозърнестия хляб пред този от преработено брашно. При пълнозърнестия са запазени всички полезни съставки.
Той съдържа фибри, които забавят храносмилането и поддържат стабилно нивото на кръвната захар. Освен това осигуряват на организма ключови витамини и минерали, сред които витамини от група B, магнезий, цинк и мед.
Тези нутриенти играят ключова роля за понижаването на риска от сърдечни болести, развиване на диабет тип 2 и определени ракови заболявания. Именно това нарежда Средиземноморската диета сред най-добрите – както за поддържане на здравето, така и за справяне с излишните килограми.
Това, което искаме да кажем е, че хлябът не е едни и същи. Следващия път, когато отидете в магазина, проучете етикета със съдържанието му. Търсете 100% пълнозърнест.
