BG EN

Карамелени пържоли

Читателски рецепти

Карамелени пържоли

11059
на 02.10.2013
Карамелени пържоли
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

препоръчано

2 с. л. олио, 800 г пилешки пържоли от бут без кожа, 1 глава червен лук, 3 скилидки чесън, 60 г кафява захар, 1 с. л. тъмен соев сос, 1 с. л. рибен сос, 1/3 връзка ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 градуса. Олиото се сгорещява в дълбок тиган. Пилешките пържоли се изпържват от двете страни до златисто. Прехвърлят се в огнеупорна тава и се пекат 25 минути. Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а чесънът - на тънки филийки. Тиганът се загрява отново. Изпържват се лукът и чесънът, докато омекнат. Прибавят се захарта и сосовете. Готви се, като се разбърква непрекъснато 3 минути. Прибавят се изпечените пилешки пържоли заедно с кориандъра. Месото се обръща няколко пъти в карамелената смес. Карамелизираните пилешки пържоли много вървят с червено вино.

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за Деня на студентите: Стрелецът да внимава с щедростта, неочаквани пари за Водолея САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за Деня на студентите: Стрелецът да внимава с щедростта, неочаквани пари за Водолея
ПИК TV x
Доц. Борислав Цеков пред ПИК TV: ППДБ искат власт без избори, политиката се тиктокизира, а еврото е необратимо (ВИДЕО) Доц. Борислав Цеков пред ПИК TV: ППДБ искат власт без избори, политиката се тиктокизира, а еврото е необратимо (ВИДЕО)
ново
Днес: 5
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК