Последвайте ни в Google News Showcase
Високият холестерол често се нарича "тих убиец" - той може да доведе до хаос в артериите, увеличавайки риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Плодът, който сваля холестерола с 23%
Д-р Майкъл Мозли споделя, че ябълките са много полезни в борбата с високия холестерол - навикът да ги консумирате редовно може да намали нивото на "лошия" LDL холестерол с 23 процента.
Д-р Катрин Бондоно, която е научен сътрудник в Института за изследване на храненето към университета Edith Cowan в Западна Австралия, подкрепя тезата на лекаря. Тя е на мнение, че ябълките са идеалната храна за понижаване на холестерола. Експертът подчертава, че полезните свойства на ябълките до голяма степен се определят от факта, че те се консумират с кората.
Ябълковата кора съдържа растителни съединения, наречени флавоноиди, които се синтезират от растението, за да го предпазват от стрес и слънчева светлина. Флавоноидите могат да осигурят невероятни ползи за сърцето, като същевременно не губят силата си, когато ябълките се пекат във фурната, например. Това споделя д-р Катрин Бондоно.
Сушените ябълки са ефективни за заздравяване на кръвоносните съдове.
Проучване, проведено от учени от Флорида, установява, че хората, които ядат около 75 грама сушени ябълки на ден, са успели да намалят нивата на "лошия холестерол" с повече от 20 процента.
Също така, д-р Мозли съобщава за проучване, включващо 160 жени на средна възраст, което демонстрира способността на ябълките да ускоряват загубата на тегло.
Специалистът допълва, че консумацията на една или две ябълки на ден помага за поддържате здравето на сърцето и червата.
