Лесен сладолед

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти: 2 1/2 ч.чаши нарязана на кубчета диня, 1 пакетче желатин, 1 с.л.лимонов сок, 1 ч.ч. сметана.

Начин на приготвяне: Динята се разбива с пасатор, докато стане на пюре. Желатинът се смесва с 1/4 чаша от пюрето. Останалото количество се слага на котлона да заври. Маха се от огъня и се добавя разтвореният във вода желатин. Разбърква се докато желатинът се разтвори. Добавя се лимоновият сок, сместа се охлажда и се сипва в стъклени чаши. Чашите се покриват и се поставете във фризера за около 8 часа. При сервиране върху втвърдената смес се слага сметана.