ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
От Златомира Делчева, Харманли
Необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. захар (около 1/2 ч.ч. захар за карамела)
4 яйца
4-5 с.л мед
1 ванилия
около 3 ч.ч. макарони (формата е по избор, може да се направи с панделки, аз използвам тези като охлювчета)
1 л прясно мляко
сирене - около 200 г
Начин на
приготвяне:
Сваряваме макароните и ги изцеждаме от водата. След това ги овкусяваме с меда и ванилията. В тавичка карамелизираме захарта и оставяме да изстине добре. Разбиваме яйцата с другата захар и добавяме млякото. Поставяме макароните в тавичката и върху тях настъргваме сиренето и заливаме с млечната смес. Поставяме тавичката да се пече на водна баня в предварително затоплена фурна.
Поднасяме с много любов!