ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Над 30 ястия по вековни, предавани от поколение на поколение рецепти показаха майстор-кулинарки от цялата страна на провеждащия се за осми път край старозагорското село Пряпорец национален фестивал под наслов „Българският фолклор и българските традиционни ястия“ .
Сред предложените за оценка на журито с председател доц. д-р Евгения Иванова от регионалния исторически музей на Града на липите вкусотии беше и уникалната гозба „такъми с ориз“, приготвяна от жените в габровското село Жълтеш, които „берат“ охлюви след дъжд, за се постигне неповторимият й вкус, пише "Монитор".
Специални грамоти за автентичност получиха участничките в кулинарната надпревара, сред наградените беше и т.нар. караверлерска бухча, приготвяна в село Малка Верея, а доста зрителите побързаха да си запишат рецептата за направата на кишкек, с който се борело женско безплодие и мъжка слабост.
Близо 400 мъже и жени от 30 читалищни състава показаха певчески и танцувални умения на импровизираната сцена, овации събраха оригиналните женски носии от село Момчилово, Варненско, които са правени на ръка преди повече от век.
С носия от района на град Драма излезе на сцената народната певица Мима Славчева от чирпанското село Свобода, а сред певците на мъглижкото село Юлиево беше и дългогодишният оръжейник от заводите на „Арсенал“ Димитър Досев.
