BG EN

Мариновани топки

Мариновани топки

3172
на 03.10.2013
Мариновани топки
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

препоръчано

600 г кисело мляко с масленост 4,5%, 1 ч. л. морска сол, 2 ч. л. сушена чубрица, 1 ч. л. джоджен, 1 ч. л. магданоз, 250 мл зехтин, 1 к.л. черен пипер, 1 дафинов лист, 1 сушена люта чушка, по желание

Начин на приготвяне:

Киселото мляко се обърква леко със солта и черния пипер и се слага в тензух или двойно прегъната марля, за да се отцеди 2 дни в хладилника. Смесват се подправките. От изцеденото мляко с длани, намазани с мазнина, се правят малки топчици и се овалват в тях. Всички топки се пускат в съд и се заливат със зехтина. В мазнината се слагат лютата чушка и дафиновият лист. Оставят се да престоят един ден на хладно.

Сервират се с топъл хляб.

Сподели:
Бомба x
Хороскоп за март: Трансформация и баланс за всички зодии Хороскоп за март: Трансформация и баланс за всички зодии
ПИК TV x
ПЪРВО В ПИК TV! ДПС-Ново начало предлага най-бедните пенсионери да получат по 55 евро за Великден, останалите - по 15 евро (ВИДЕО) ПЪРВО В ПИК TV! ДПС-Ново начало предлага най-бедните пенсионери да получат по 55 евро за Великден, останалите - по 15 евро (ВИДЕО)
ново
Днес: 2
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК