ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Тайна борса пласира скоростно месо от заклани прасета. Хайван пазарът, който се намира между пловдивските села Калояново и Житница, прилича повече на зеленчукова борса, съобщава "Марица".
Месото се продава, но е скрито под масите или из съседните улици. Мястото, известно в района като основна локация за търговия с животни и месни продукти, сякаш е изгубило предишния си вид.
Причината е, че още от ранна доба, освен търговците, в Калояново пристигат и инспектори от Агенцията по безопасност на храните, придружавани от представители на лаборатории, които дебнат за нелегално свинско.
"Продажбата на месо е забранена и днес има само зарзаватчии", коментира възрастна дама, която е разпънала сергия с краставици и домати. На масата до нея обаче има торба с прясно свинско.
Жената признава, че си е купила мръвката от съседните на пазара улички, където цяла сутрин се върти нелегална търговия.
"Страх ни е! Знаем, че само свинското е забранено заради болестта, но не смеем и кокошките да си извадим заради тежките проверки. Ако ти лепнат една глоба от 500 лева, какъв е кярът за обикновения селянин", оплаква се друг продавач.
Въпреки всичко, след края на пазара, мястото мирише на скара. Двете кръчмички са пълни с народ, който похапва кебапчета и кюфтета. Дали са били от прясно свинско, отговор няма.
