ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Шардонето в серията Face 2 Face (F2F) спечели приза „най-добро в своя клас“ на престижен конкурс в САЩ
Българското Шардоне, включено в серията Face 2 Face (F2F) бе определено за едно от най-добрите в света на международния винен конкурс Los Angeles International Wine Competition. То бе оценено с феноменалните 94 точки в ожесточена конкуренция с производители от целия свят. Избата производител New Bloom Winery, която се намира в Съединение, постигна забележителен успех като спечели медали за всички изпратени проби, общо 12 отличия - четири златни и осем сребърни. Със злато бяха оценени вината във всички ценови категории и марки на New Bloom - за F2F Шардоне, PIXELS Совиньон блан, PIXELS Сира и Verano Azur Розе. Сребърни отличия заслужиха Face 2 Face (F2F) Дорнфелдер, F2F бленд (Каберне Совиньон, Сира, Регент), F2F Совиньон блан, F2F Розе, PIXELS Розе, PIXELS Каберне Совиньон, Verano Azur Совиньон блан и Вионие и Verano Azur Сира и Марселан. Високaта оценка за българското Шардоне затвърждава имиджа на избата от Съединение като един от най-добрите производители от Тракийска низина. През годините тя е печелила два пъти титлата „най-добро в своя клас“ с вина от сорта Совиньон блан в сериите F2F и PIXELS. Отличеното шардоне F2F има сребърен медал тази година и от Vinalies Internationales, организиран от Съюза на енолозите във Франция.
Успехът на българските напитки в такава сериозна конкуренция с вина от Новия свят и то в сърцето на Калифорния – припозната със своите Шардонета, демонстрира потенциала на родния тероар и майсторството на родните енолози да създават продукти на световно ниво. Конкурсът в Калифорния е един от най-престижните в САЩ. Журито се състои от 70 международни експерти, а вината се оценяват със слепи дегустации по 100-точкова система. New Bloom Winery е единствената наградена изба от България в настоящото издание на конкурса.
Избата се намира в град Съединение и разполага с 8000 дка собствени лозови масиви в Тракийска низина. Работи както с популярни международни сортове като Совиньон блан, Шардоне, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, така и с малко популярните немски Дорнфелдер и Регент и италианския Глера, от който се прави Просеко.
