Ориз с маслини

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

350 гр. маслини, 1,5 ч.ч. ориз, 1 гл. Лук, 1 морков, 1 домат, малко магданоз, олио и сол.

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва съвсем ситно и се задушава в мазнината. Прибавя се домата, също нарязан на много ситно или настърган, а морковът - нарязан на кубчета. В сместа се поставя солта, разбърква се и се изсипва ориза. Залива се с 3 ч.ч. вода. След това се слагат маслините и ситно нарязан магданоз. Оставя се да поври още 5 минути и се сваля от котлона.