ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
В различни части на страната потребители изхвърлят хранителни продукти, произведени в Хасково заради урана във водата. Фейсбук изобилства със снимки на козунаци с бележки, че са радиоактивни, тъй като са от Хасково. Регионът ни е известен с фирмите си от хранително-вкусовата промишленост. Тук са съсредоточени и предприятия, за чиято продукция е необходима много вода.
Продължава да е в сила препоръката на МЗ водата от централното водоснабдяване в областния град да не се използва за пиене и готвене. Има и заповед на кмета Добри Беливанов фирма „Фасилити”, която готви на детските градини, да ползва бутилирана вода, пише Марица.бг. Така изниква логичният въпрос ако не става за готвене, как ще става за производство на хранителни продукти? От оперативния щаб към областния управител също вдигат рамене по въпроса. Десет дни след като бе обявено наличие на уран във водата, хасковската структура на БАБХ няма становище безопасни ли са хранителните продукти. Ситуацията освен че изнервя потребителите, вероятно ще нанесе щети на бизнеса.
Повечето фирми – сладкарски цехове, хлебозавод, мандри и др., които попитахме как им се отразява ситуацията, отказаха коментар, но заявиха, че в продуктите им не са открити отклонения, никой не е издал предписания да не ползват водата и че нямали оплаквания от клиенти. Не ни намесвайте, притеснени сме, вижте какво става с курабиите на колегите, казаха други.
„Няма уран във водата, ползвана за производството на бира, гарантираме на 100% чистотата, имаме пълен контрол върху процеса на подсигуряване качеството ѝ преди нейното използване, включително от гледна точка на съдържанието на тежки метали, какъвто е уранът", заяви Антон Карлов, директор „Правни и корпоративни въпроси“ за България и Румъния на Molson Coors и изпълнителен директор на „Каменица” АД.
Предприятието, което се намира в Северната индустриална зона, има собствени водоизточници − това са 4 кладенеца на територията на завода.
Предвид извънредната ситуация, спешно взехме и извънредни проби от нашите водоизточници. Резултатите са категорични, че показателите на водата от водоизточниците и обработената вода, които използваме,са напълно в норма, допълни той.
Предприятието използва технологията на „обратна осмоза“, която е призната от Световната здравна организация като най-надеждната и най-ефикасната за гарантиране на около 100% пречистеност на водата, включително от тежки метали.
Със собствени водоизточници и то не отскоро са и други предприятия в Северната зона, като заводът за безалкохолни напитки, чиято продукция се пласира в цялата страна. Както вчера писахме, на собствени източници разчита и най-големият хлебозавод в града „Хасково”, откъдето заявиха, че гарантират на 100% за произвежданите продукти.
Засега поне, според търговците от магазинната мрежа, в града няма отлив от хасковските продукти, но те са малка част от предлагания асортимент. Има доза местен патриотизъм, всички сме в едно положение, зависим един от друг, коментира Димитър Антонов, собственик на магазин за хранителни продукти. Продавам и местното мляко, и бирата, и сладки, казва още той.
Според Антон Карлов обаче за бизнеса е изключително важно бързото решаване на проблемите, за да се запази водещото място на Хасково като един от центровете на хранително-вкусовата промишленост в България и да се елиминират съществуващата несигурност и спекулации.
В създала се ситуация е странно мълчанието на браншовите организации в хранителната промишленост.
