BG EN

Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари

BG EN
Бомба

Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари

26081
на 20.06.2018
Пармезан в домашни условия? Вижте колко е лесно без да даваме излишни пари
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

препоръчано

500 грама извара
150 грама масло (82%)
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
0,5 чаена лъжичка сода за хляб

Начин на приготвяне:

Поставете в дълбоката купа извара, 75 грама масло, яйцата, солта и содата. С миксер разбъркайте до получаване на хомогенна маса.

Загрейте сместа на водна баня до 34 градуса, като непрекъснато бъркате. Щом сместа промени цвета си (след около 1 час), добавете останалото масло. Прехвърлете масата в купа, намазана с масло. Оставете да се охлади напълно. Преместете сместа в калъп и притиснете. Оставете в хладилник за 2 седмици.

Бомба x
Сезонът на Везните и балансът на късмета Сезонът на Везните и балансът на късмета
ПИК TV x
МЪЛНИЯ! Непоказвано видео от телефона на Соня Колтуклиева разкрива нови подробности за нападението пред централата на ПБ МЪЛНИЯ! Непоказвано видео от телефона на Соня Колтуклиева разкрива нови подробности за нападението пред централата на ПБ
ново
Днес: 92
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК