ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Ендокринологът-диетолог Татяна Бочарова препоръча на читателите на в. „Известия” пет храни, които най-добре стимулират бързият растеж на мускулите.
"Ако целта ви е да качите мускулна маса, тогава не бива да се придържате само към един или два продукта: важно е менюто да съдържа различни храни с неравномерно съотношение на аминокиселини. Така ще получите максимум от нужните за целта ви хранителни вещества", казва лекарят.
Първият продукт, според Бочарова, е говеждото месо: то съдържа 22 грама протеин, както и креатин. Тази аминокиселина доставя кислород към мускулите и подобрява издръжливостта им. Като самостоятелна добавка, креатинът се използва в културизма.
Вторият е пилешки гърди, които имат около 110 калории на 100 грама продукт, докато протеиновото им съдържание е 23 грама. Пилешкото месо се усвоява добре, съдържа витамини от група В, освен това сварено е полезно дори при храносмилателни проблеми.
Третият продукт са яйцата: те съдържат 13 грама протеин, цинк, който помага на мускулите да растат и аминокиселината левцин: тя намалява скоростта на разграждане на протеините.
Четвъртата храна за мускули е рибата: съдържа средно 18 грама протеин на 100 грама. Особено препоръчителни са розовата сьомга, скумрията, както и скаридите (19 грама протеин), които се усвояват добре от организма. Рибата съдържа омега-3, полиненаситени мастни киселини, които освен всичко друго допринасят за възстановяването на мускулите след интензивно натоварване.
Петият продукт е изварата: 100 грама от която съдържа 16 грама протеин. 70% от този протеин е казеин, който засища тялото за дълго време.
