BG EN

Пица – кифлички

Читателски рецепти

Пица – кифлички

17175
на 27.11.2012
Пица – кифлички
От Добринка Петкова, Мездра Необходими продукти: 1 кг брашно 500 мл прясно мляко 2 яйца 2 ч.л. захар 1 с.л. сол 11 г суха мая 2 с.л. олио За плънката: 350 г шунка 100 г кашкавал 3-4 с.л. кетчуп 1 ч.л. риган магданоз Начин на приготвяне: Маята се разтваря с топлото мляко и захарта. Оставя се да шупне. След това с останалите продукти (без 1 жълтък) се замесва меко тесто. Оставете да втаса и го разделете на 4 топки. Всяка разточете на правоъгълна кора, поръсете с кетчуп, настъргана шунка, лентички кашкавал, магданоз и риган. Завийте на руло и го нарежете на триъгълници. Наредете ги в намаслена тава и ги оставете да втасат. Намажете ги с разбит жълтък с малко олио и поръсете със сусам. Така направете и с другите топки тесто. Печете на 180 градуса за 35-40 минути. Подходящи за закуска с айрян или плодов сок.
препоръчано
Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 22 ноември - успехът ще е с Телците, Везните стабилизират финансовото си състояние САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 22 ноември - успехът ще е с Телците, Везните стабилизират финансовото си състояние
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)
ново
Днес: 14
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК