ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Не само летните вируси са проблем през този сезон. Има и много патогенни бактерии, които ни атакуват много по-често през лятото. Това казва в свое интервю пред "Фокус“ проф. Ива Христова, директор на Националния център по заразни и паразитни болести.
“Ако трябва с две думи да обобщя - трябва да внимаваме най-вече за две неща. Първо - за личната хигиена. Да не консумираме храна с ръце, които току-що не сме измили с вода и сапун. Второ - да внимаваме какво ядем и как е съхранявана храната, особено когато става въпрос за месо, мляко и млечни продукти. При нарушено съхранение, особено през лятото, когато температурите са високи и благоприятни за развитието на патогенни бактерии и вируси, именно тогава се наблюдава истински бум на тези причинители“, посочва тя.
"Лятото е периодът, в който много по-често се срещат салмонелозите. Салмонелата е един от най-често предаваните и най-разпространените бактериални причинители. Заразяването става основно чрез храни от животински произход - месо, мляко и яйца, които не са обработени достатъчно добре или впоследствие не са съхранявани правилно, тоест не са били на подходящ хладилен режим. Разбира се, можем да се заразим и по контактно-битов път - чрез немити ръце. Не само храната и водата са източник на инфекция. Болният човек замърсява повърхности, които ние докосваме, а след това слагаме ръцете си в устата. Така се заразяваме", казва Христова.
По нейни думи при голяма част от тези инфекции се наблюдават висока температура и упорита диария. При някои от тях изхожданията са много чести и водят до сериозно изтощаване на организма, хлътване на очите и тежко обезводняване. Това е особено опасно при малките деца, при които дехидратацията крие сериозен риск.
