ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Меката и топла зима не е благоприятна за пчелните семейства. В продължение на много дни температурите в Родопите бяха доста над нулата, което подведе пчелите да излязат от кошерите. И тъй като не могат да намерят паша, пчеларят трябва да се погрижи да имат храна.
Решението е да се добавят медени питки, за да могат пчелите спокойно да посрещнат предстоящите студове, каквито се очакват, а и да не умрат от глад, пише в. "Марица". Това съветва Иван Бялков - второ поколение пчелар и председател на Сдружение "Родопска пчела" - Смолян.
Той посочва, че до 10% зимна смъртност на пчелите се приема за нормално. По-голям процент обаче е показател, че фермерът не е взел навреме мерки за здравословното състояние на пчелните семейства.
Те имат железен стереотип на развитие и живот. При неправилна манипулация се нарушава техният ритъм и се получават сривове в развитието, посочва Бялков. По думите му последните 2 години не са били най-благоприятни за пчеларството в Родопите заради застудяванията и валежите през април и май, когато тръгва цъфтежът на плодните дървета.
Това води до срив при пчелите, тъй като не могат да оползотворят цъфтежа. Въпреки това от бранша отчитат, че добивите през 2017 година са малко по-добри от 2016 година. Между 10 и 15 килограма на пчелно семейство са средните добиви мед в региона. В по-добри години сме стигали и до 30 килограма на семейство, каза Иван Бялков.
Бялков е категоричен, че пчеларството е важна дейност, но се подценява от страна на държавата. Той е на мнение, че медът, колкото и да е полезен, не е лекарство, и трябва да се консумира ежедневно за по-добра имунна система.
Родопчанинът поставя меда назад в класацията за здравословен ефект от всички пчелни продукти. Дава приоритет на пчелното млечице, пчелния прашец и прополиса и дава следната рецепта: Една непълна лъжица пчелен прашец се слага вечер в чаша с кисело мляко, за препоръчване домашно, разбърква се и на сутринта се консумира, може да се овкуси по желание с мед. Така най-добре се усвоява от организма. За прополиса препоръчва 18-20 капки в чаша хладка вода сутрин на гладно половин час преди ядене и казва, че това е най-евтиното средство за поддържане на здрава имунна система.
В сдружение "Родопска пчела" членуват близо 70 пчелари от Смолянско, сред които и млади хора. В началото на всеки месец фермерите се събират на обучение в Смолян с техни колеги от страната. Последното посещение бе преди броени дни, а гостите бяха пчелари от Варненско. На сбирките се провеждат обучения относно тънкостите в технологията на занаята.
