ПЪЛНА ЛУДНИЦА! Поскъпва ли хлябът или не? Шефката на федерацията и производителите с противоположни прогнози
ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Поскъпване на хляба не се очаква. В сектора има голяма конкуренция, хлябът е пазарен продукт, който не е субсидиран от държавата и често дори се продава под себестойността си. Това каза в „Тази сутрин“ по Би Ти Ви председателят на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите Марияна Кукушева.
Тя посочи, че жътвата в момента е приключила наполовина и още 50% реколта очаква да бъде прибрана.
"От наводненията има засегнати площи, но и всяка година на полето има някакво бедствие. Миналата година имаше суша. Реколтата се очаква да е над 5 млн. тона. Зърнопроизводството е един от сериозните бизнеси на България”, посочи тя. Според нея произвежданото у нас зърно е с много високо качество и затова е желано на арабските пазари.
Кукушева обаче посочи, че в хлебопроизводството има огромен сив сектор. Произвежда се през нощта и се реализира по обяд.
Производителите обаче не мислят като Кукушева. Те прогноздират удар по джоба на потребителите, и по-специално на пенсионерите, чиито доходи са най-малки.
"Нормално е да има увеличение на цената на хляба, защото поскъпнаха електричеството и газта, а и реколтата е лоша", каза пред камерата на БНТ хлебопроизводителят Димитър Бакалов, точон обратно" на коментара на Кукушева.
"Основен фактор обаче е цената на брашното, като повечето дъждове предполагат по-лоша реколта на пшеница и внос от други държави", обясни той. "Увеличение се очаква от 1 август или от 1 септември, каквато е била практиката през миналите години", каза Бакалов.
Повишението в цената на електричеството няма да повлияе на цената на зърното. Тя обаче трайно си остана ниска.
"Може да има внос на пшеница от Сърбия, Унгария и дори от Украйна. Това ще доведе до повишение на цените. Другият проблем е, че нямаме държавен резерв, в който съхранявахме зърно от предишни години. Колко ще е увеличението на хляба, не може да каже никой“, добави Димитър Бакалов.
Добивите са по-ниски от миналата - при пшеницата и ечемика - 10 процента, при рапицата над 30%, каза пък зърнопроизводителят Иван Караиванов.
