BG EN

Пълнени чушки

Читателски рецепти

Пълнени чушки

7142
на 13.05.2013
Пълнени чушки
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

От Любка Касова, Костенец

препоръчано

Необходими продукти:
8 големи чушки
250 г кайма
1 ч.ч. ориз
2 с.л. олио
1 домат, обелен и нарязан на ситно
1 морков, нарязан на малки кубчета
1 глава лук, нарязан на ситно
1 ч.л. червен пипер
50 г целина, нарязана на малки кубчета
1 скилидка пресован чесън
1 с.л. магданоз, нарязан на ситно
1 кубче „Маги” зеленчуков бульон
риган
чубрица
кимион
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В загрятото олио се запържват лукът, чесънът, морковът и целината. Прибавят се червеният пипер, останалите подправки и каймата. Запържва се измитият ориз, прибавя се 1 ч.ч. вода. Оставя се да покъкри, докато оризът попие течността. Прибавя се доматът. С получената плънка се пълнят чушките и се поставят в тавичка.
Кубчето „Маги” зеленчуков бульон се разтваря в 500 мл гореща вода. Чушките се заливат с бульона и ястието се пече около 20 мин на 200°С, докато се зачервят чушките и се свари оризът. След това бульонът се прецежда и се сервира отделно.

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен
ПИК TV x
Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО) Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО)
ново
Днес: 114
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК