ПЪРВО В ПИК! Сладкарят, направил една от тортите за сватбата на принц Хари, идва у нас! Братът на Владо Карамазов издава тайните си
Последвайте ни в Google News Showcase
Майсторът-сладкар Иван Александров, който се прочу със специалната поръчка за сватбата на годината - тази на принц Хари и Меган Маркъл на 19 май, пристига в София. Иван, който живее и работи в Лондон, и е брат на звездата от Народния театър Владо Карамазов, изработи тортата за журналистите, отразили кралския празник.
На 2 и 23 септември Александров, който е завършил сладкарство в Техникума по туризъм в Банкя, ще води курсове за изработка на захарна декорация - цвета, в престижното сладкарско училище "Pastry Academy".
На курсистите сладкарят ще сподели своите тайни за работата със захарно тесто и изработването на ефектна декорация за празнични торти.
Вече над 5 години братът на Владо Карамазов изкушава лондончани със своите шедьоври. Такава бе и кралската торта. Сладкишът с вкус на бъз и лимон бе на 5 етажа и тежеше 100 килограма, а в пресцентъра на замъка Уондзор от него вкусиха 300 представители на медиите от цял свят.
Иван декорира сватбената торта със захарни цветя, като направата й му отнесе една седмица заедно с технологичното време, печенето и финалното сглобяване на щрихите.
