ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Рибният деликатес е осигурен от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури, която иззе близо 400 килограма от скъпата риба от бракониери. В петък Социалният патронаж в морския град ще приготви калкана за обяда на възрастните хора.
В менюто за петък всички пенсионери от Бургас, които ползват услугите на Социалния патронаж в градаq ще опитат от деликатесната риба.
"Това е една много хубава риба, но трудно достъпна за всеки потребител. Калканът ще бъде изпържен с гарнитура пресни картофи с парче лимон, въобще както си върви гарнитура за риба", казва пред БНТ Лилия Димитрова, управител на Социалния патронаж в Бургас.
Рибата била уловена с двойни хрилни мрежи, от кораб, излязъл без разрешение. Инспекторите на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури са конфискували калкана и мрежите.
"Надявам се хората да са доволни и да опитат една хубава риба. За съжаление това е 400 кг, които ще отрежем от квотата, а хората които са извършили нарушението в следващите 2 години няма да могат да изпълняват риболов в Черно море", допълва от своя страна Галин Николов, изп. Директор на ИАРА- Бургас.
Освен с отнети права за риболов собственикът на кораба ще получи и солидна парична глоба.
