Салата от леща с пиле

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Продукти: 250 г пилешко филе, 150 г червена леща, 2 стръка пресен лук, 1 червена чушка, магданоз, 100 г печурки, 2 - 3 скилидки чесън, черен пипер,1 дафинов лист, 1 с. л. оцет, 1 с. л. зехтин, черен пипер, лимонов сок.

Приготовление: Лещата се вари до готовност, охлажда се и се отцежда. Чушката и лукът се нарязват на кръгчета. Добавя се свареното и нарязано филе, задушените гъби и лещата. Салатата се залива с дресинг от зехтин и лимонов сок, поръсва се с черен пипер и се разбърква.