BG EN

Сарми с гъби

Читателски рецепти

Сарми с гъби

8303
на 02.10.2013
Сарми с гъби
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Необходими продукти:

препоръчано

400 г лапад, 150 г ориз, 120 г гъби, 1 морков, 3 стръка пресен лук, 1/2 връзка джоджен, сол, червен пипер.

Начин на приговяне:

Лападът се бланшира 1-2 минути във вряща вода. Олиото се загрява в дълбок съд. В него се запържват лукът, нарязаните на ситно гъби и моркова. Прибавят се оризът и червеният пипер. Налива се вода (300 мл) и се вари, докато оризът набъбне. Той се смесва със солта, черния пипер и накълцания на дребно джоджен. Плънката се оставя да се охлади. После се слага във всяко лападово листо и се завиват сарми, които се нареждат в тенджера и отгоре се затискат с чиния. Сармите се варят 30 минути.

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Вижте топ хороскопа на Алена за неделя - Овните готови на всичко, за да постигнат целите си, денят за Рибите е спокоен САМО В ПИК: Вижте топ хороскопа на Алена за неделя - Овните готови на всичко, за да постигнат целите си, денят за Рибите е спокоен
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)
ново
Днес: 59
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК