Последвайте ни в Google News Showcase
Кравето сирене поскъпна на едро от началото на годината с 62 ст. Това сочат данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
В края на първата десетдневка на януари млечният продукт се предлагаше на борсите в страната средно по 5,26 лв./кг, а в петък котировките бяха на ниво 5,88 лв./кг.
Статистиката сочи още, чe сиренето менте с палма също е поскъпнало за последните близо 2 месеца от 2,31 лв./кг на 2,42 лв. В същото време обаче кравето масло в пакетче от 125 грама е поевтиняло с 10 ст. до 1,30 лв. От началото на януари петъчна котировка за краве сирене, произведено по БДС, бе регистрирана само веднъж по 9,08 лв./кг. В средата на месеца се появи и цена от 11,10 лв./кг за овче сирене по стандарта. За периода кашкавалът „Витоша” поевтиня от 11,30 лв./кг на 10,52 лв.
Цените на захарта остават сравнително стабилни за последните 6 седмици и се колебаят между 1,15 лв./кг и 1,20 лв. При зрелия фасул се наблюдава нова тенденция на поскъпване и в сравнение с 9 януари той поскъпна с 29 ст. за кило до 4,32 лв. Цената му на едро е с половин лев по-висока, отколкото на пилешките бутчета.
Оризът е по-скъп само с 4 ст. и в петък вървеше на борсите средно по 2,18 лв./кг, сочи още статистиката. При лещата има по-големи колебания, като само за последната седмица тя е поскъпнала от 2,27 лв./кг на 2,44 лв. Подобно е положението и при брашното тип „500”, което за една неделя поевтиня с 6 ст., но спрямо началото на годината се повиши с 4 ст. до 0,89 лв./кг.
От края на първата десетдневка на януари до петък замразените пилета на едро поевтиняха от 4,12 лв./кг до 3,74 лв., отчитат от ДКСБТ. Подобна е конюнктурата и при пилешките бутчета. Техните цени паднаха с цели 43 ст. за кило до 3,52 лв. При пилешките гърди обаче е отчетено шоково поскъпване с 0,85 лв. до 8,45 лв./кг. От средата на януари свинското месо бут с кости поевтиня от 7,50 лв./кг на 7,03 лв.
Спрямо 9 януари прясно замразената скумрия падна на едро с 67 ст. до 3,73 лв./кг, копърката само с 10 ст. до 2,10 лв./кг, сочи още статистиката.
