Сладко от дюли

горещо пик борисов жертва рая назарян заради ген атанасов

ГОРЕЩО В ПИК! Борисов жертва Рая Назарян заради ген. Атанасов, а условието е...

среднощен екшън бойко борисов пътя бяла русе снимки

СРЕДНОЩЕН ЕКШЪН с Бойко Борисов на пътя Бяла - Русе (СНИМКИ)

анализатор избори гласовете пеевски тежат повече ппдб разцепят

АНАЛИЗАТОР: При нови избори гласовете за Пеевски ще тежат повече, а ППДБ ще се разцепят

проф георги рачев гореща прогноза седмицата типично мартенско време

Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)

лъсна жалката схеми издадоха брокера предложил възраждане издигнат рашков шеф парламента

ЛЪСНА ИМ ЖАЛКАТА СХЕМА: Издадоха ПП-брокера, предложил на "Възраждане" да издигнат Рашков за шеф на парламента

обърканото неориентирано доубива парламентаризма

Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма

ГОРЕЩО

ОТ ПОСЛЕДНИТЕ МИНУТИ: ППДБ със светкавична реакция след офертата от Борисов АЛО, КАРЛУКОВО? ГЕРБ поиска усмирителна риза за Асен Василев Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма ХИТ НА ДЕНЯ: Борисов с иновативен ход - готви 95-годишен дядо за депутат Асен Василев свърши за 11 секунди (ВИДЕО)

Рецептите на деня

15743

на 26.10.2012

Автор: Катя Костадинова

Необходими продукти: 400 г дюли 1 кг захар 1 ч.л. (5 г) винена киселина 1 л вода Начин на приготвяне: Избират се сочни, добре узрели дюли. Нарязват се на еднакви резенчета с ширина 0,5 см и дължината на дюлята. Обелват се и се изчистват. Почистените резенчета се оставят в студена вода, за да не почернеят. Бланшират се за 3-4 минути в кипяща вода, след което се поставят отново в студена вода. От захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа. Варят се на силен огън, докато сиропът се сгъсти и дюлите станат прозрачни. 2-3 минути преди сладкото да се свали от огъня, се прибавя винената киселина. Готовото сладко се изсипва в разлати съдове, за да се охлади бързо и да запази кехлибарения си цвят. След това се разпределя в буркани.

препоръчано

Сподели: