ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
В семейството на Стефан Рядков всички са почитатели на лютото. Затова подправката, която си донесли от о. Хайнан – най-южната точка на Китай, им се усладила страхотно. Направена е от специални дребни оранжеви чушки – ужасно вкусна и смъртоносно люта. А децата на актьора – Мила и Михаил, я ядели вкъщи на филийка като лютеница, пише "24 часа".
Актьорът и семейството му обичат да пътуват и навсякъде опитват традиционни гозби – яли са паеля в Испания, турски специалитети, били са в Тунис. Големи фенове са на източната кухня – китайска, арабска. “Между другото, когато бяхме в Китай, ни направи впечатление, че храната, която ядат там, няма абсолютно нищо общо с тази, която се предлага тук по китайските ресторанти. Те имат едни специфични подправки, сосове”, разказва Стефан Рядков.
Съпругата му Венера често глези семейството с рецепти, които е научила от чужбина или от кулинарните канали, а после е обогатила посвоему. “Прави един страхотен ориз с фиде по ливанска рецепта за гарнитура, задушен джолан със зеленчуци. Така че почитатели сме на хубавата храна, обичаме да си правим специалитети, но се храним разумно. Никога не сме прекалявали, гледаме да държим златната среда”, казва актьорът.
По-добрият готвач вкъщи е именно съпругата му. Рядков още помни първото ястие, с което го впечатлила в началото на връзката им – лучник. Ястието е типично за Северна България, а Венера е от Плевен. “Плънката е от много лук, един настърган картоф, гъби и орехи. Става много вкусно”, разказва актьорът.
