BG EN

Супа от патешки маншон

BG EN
Читателски рецепти

Супа от патешки маншон

40986
на 30.10.2012
Супа от патешки маншон
От Диляна Андреева, София Необходими продукти: 1 пакет патешки маншон 3 картофа 1 глава лук 1 морков 5 с.л. царевица от консерва 15 малки гъби олио сол черен пипер на вкус босилек Начин на приготвяне: Измиваме и изчистваме патешкия маншон. Слагаме го в тенджера под налягане да се свари за 1 1/2 часа. В друга тенджера запържваме ситно нарязания лук и настъргания морков в предварително загрято олио. Почистваме и нарязваме картофите на кубчета и ги прибавяме към лука и моркова. През това време обезкостяваме сварения патешки маншон и доливаме бульона. Когато картофите са почти готови, прибавяме към тях царевицата, гъбите, нарязани на тънки филии, патешкия маншон, подправяме със солта, черния пипер и босилека. Оставяме на котлона за още 5 минути и сервираме. По желание добавяме няколко капки лимон. Добър апетит!
препоръчано
Бомба x
Сезонът на Везните и балансът на късмета Сезонът на Везните и балансът на късмета
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев пред ПИК TV: Перфектно време в изборния ден! Слънце и високи температури през цялата следваща седмица (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев пред ПИК TV: Перфектно време в изборния ден! Слънце и високи температури през цялата следваща седмица (ВИДЕО)
ново
Днес: 44
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК