ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Много от нас са чували за високото съдържание на натрий в готовите и пакетираните храни, както и в бързата храна в ресторантите. Потребителят обаче се сблъсква всеки ден с храни, които изненадващо съдържат големи количества сол. Експерти представят няколко храни, за които на пръв поглед не бихме допуснали, че имат високо съдържание на сол, и които поради тази причина крият сериозен риск за нашето здраве.
1. Топъл шоколад
На бас, че не го очаквахте - този продукт е пълна изненада. Това, че шоколадът има сладък вкус, не означава, че съдържа малко или никаква сол. Солта е маскирана от захарта и е невъзможно да се различи. Някои марки горещ шоколад съдържат 0,8 грама сол в порция от 25 грама.
2. Зърнена закуска
Една порция зърнена закуска съдържа около 0,34 грама сол. Това количество се съдържа дори в най-сладките зърнени храни. Почти всички компании, произвеждащи такива зърнени храни, добавят сол и захар, за да подобрят вкуса на продукта.
3. Пакетирани салати
Много от пакетираните салати, които могат да бъдат закупени в повечето супермаркети, съдържат значителни количества сол. Добавя се сол, за да направи вкуса на продукта по-интересен и салатите да бъдат по-вкусна алтернатива от тези, приготвени у дома.
4. Сирене
Не е изненадващо, че някои видове сирена са по-солени от други. Например 100 грама сирене фета съдържа 2,51 грама сол. Сиренето халуми съдържа 2,71 грама сол. И като цяло, всички видове сирена съдържат големи количества сол.
5. Кремообразни храни и масло
Фъстъчено масло, маргарин, крема сирене, хумус или дори други привидно здравословни ястия са пълни със сол. Не забравяйте да прочетете точното съдържание на всяка опаковка.
6. Антипаста
Предястията са неизменна част от всяко семейно тържество. Но, за съжаление, те са чудесни източници на сол. Маслини, сардини, пушени меса или колбаси могат да се сервират на малки порции, но солта, която съдържат, е в големи количества. Една сардина, колкото и малка да изглежда, съдържа 9% от разрешената доза сол. Така че ако се интересувате от промяна на начина си на хранене, важно е да погледнете цялата картина.
Разбира се, солта не бива да се изтъква като единствената причина за здравословни проблеми. Заедно с нея „отговорност“ носят захарта, мазнините и липсата на физическа активност.
