BG EN

Тесто за пица с царевично брашно

Рецептите на деня

Тесто за пица с царевично брашно

73062
на 11.03.2013
Тесто за пица с царевично брашно
Необходими продукти: 3/4 ч.ч. царевично брашно 2 ч.ч. брашно 1 1/4 ч.ч. топла вода 1 с.л. суха мая 1 ч.л. сол по малко бяло и царевично брашно за доомесване Начин на приготвяне: Двата вида брашно се разбъркват с маята и солта (може да се сложи по-малко от зададеното количество брашно и останалото да се добавя, докато се получи тестото). Добавя се топлата вода и се омесва меко и еластично тесто, меси се 5-10 минути. Прави се на топка, слага се в купа и се завива с влажна кърпа. Оставя се на топло да втаса, докато удвои обема си. Втасалото тесто се натиска да му излезе въздухът и се разточва на кръг с желаната дебелина и големина (като се поръсва с царевично тесто, за да не залепва за плота и точилката) или се разстила в тавичка. От това количество тесто се получава 1 пица с дебелина 1 см и диаметър 35 см.
препоръчано
Сподели:
Бомба x
ХОРОСКОПЪТ НА АЛЕНА ЗА ПЕТЪК: Скорпионите да не пътуват, Стрелците да обърнат внимание на семейството ХОРОСКОПЪТ НА АЛЕНА ЗА ПЕТЪК: Скорпионите да не пътуват, Стрелците да обърнат внимание на семейството
ПИК TV x
ЕДИНСТВЕНО В ПИК TV! Виктор Димчев: ППДБ си смениха дилъра, казва се Румен Радев. Готви се гражданска война с кръвопролития и жертви. Кандидатите на ГЕРБ за Дондуков 2 може да са само Христо Стоичков и Лили Иванова (ВИДЕО) ЕДИНСТВЕНО В ПИК TV! Виктор Димчев: ППДБ си смениха дилъра, казва се Румен Радев. Готви се гражданска война с кръвопролития и жертви. Кандидатите на ГЕРБ за "Дондуков" 2 може да са само Христо Стоичков и Лили Иванова (ВИДЕО)
ново
Днес: 107
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК