BG EN

Торта “Парфе”

Читателски рецепти

Торта “Парфе”

48828
на 03.04.2013
Торта “Парфе”
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

От Галя Николова, Кубрат

препоръчано

Необходими продукти:
1 л прясно мляко
1 ч.ч. захар
6 яйца
4 пакетчета желатин
4 с.л. брашно
1 пакетче(125 г) масло
1 ч.ч. едро смлени орехи
2 с.л. какао
3 ванилии
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се сварява. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, като се разбиват поотделно. От свареното мляко се отделя 1 чаена чаша, поизстинала, с която се залива желатинът, за да набъбне. Брашното се размива с малко вода, за да стане гъста каша. Към свареното мляко се прибавят захарта, разбитите жълтъци и брашното на каша.
Като започне да се сгъстява, се сваля от котлона и тогава се прибавят маслото, разбитите белтъци и набъбналият желатин. Разбърква се добре да стане еднородна смес.
Сместа се разделя в три купички, като в първата купичка се добавя какаото, във втората купичка се добавя ванилията, в третата купичка се добавят смлените орехи. Във форма за кекс, предварително намокрена с вода, се изсипва сместа последователно от 1-ва, 2-ра и 3-та купичка. Формата се слага в хладилник за няколко часа, за да стегне. След това се обръща в табла. Става разкошна торта!
Добър апетит!

Бомба x
Хороскоп за март: Трансформация и баланс за всички зодии Хороскоп за март: Трансформация и баланс за всички зодии
ПИК TV x
БЕЗПРЕЦЕДЕНТНА СИТУАЦИЯ! Радев наруши правилника на НС, но постави на място депутат от Възраждане (ВИДЕО) БЕЗПРЕЦЕДЕНТНА СИТУАЦИЯ! Радев наруши правилника на НС, но постави на място депутат от "Възраждане" (ВИДЕО)
ново
Днес: 112
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК