ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Рискът от инсулт се намалява с 19% при редовна консумация на цитрусови плодове. Това установи изследване на Медицинския колеж в Норич към университета в Източна Англия. То се основава на 14-годишни наблюдения, тестове и анализи, в които участват 70 000 пациенти.
Според учените благотворното действие на цитрусите се дължи на флавоноидите. Те се съдържат предимно в портокалите (82%) и грейпфрутите (14%). Ценните антиоксиданти имат противовъзпалителен ефект и осигуряват защита на сърцето, като например подобряват функциите на кръвоносните съдове.
Здравословното действие на цитрусовите плодове не означава, че може безконтролно да се ядат. Известно е, че сокът от грейпфрут влияе на концентрацията на редица лекарства за контрол на кръвното налягане.
Препоръчителното дневно количество флавоноиди е не повече от 45 мг. Чаша портокалов сок осигурява между 20 и 50 мг. Лекарите препоръчват да се приемат плодове вместо сокове, тъй като свежите напитки имат високо съдържание на плодова захар.
