BG EN

Червена супа

Рецептите на деня

Червена супа

11915
на 23.10.2013
Червена супа
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Продукти: 1 глава стар лук, 2 дръжки целина, 350 г червено цвекло, 125 г бяло зеле,1 с.л. зехтин, 1 с.л. оцет, 900 мл. зеленчуков бульон, 1 дафинов лист
обезмаслено кисело мляко, сол и пипер на вкус
Приготовление: Нагорещете зехтина в подходяща тенджера и леко запържете ситно нарязаните лук и дръжки целина. Добавете нарязаните цвекло и зеле, зеленчуковия бульон (или водата), оцета и дафиновия лист. По желание подправете със сол и черен пипер. След като супата заври, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на слаб огън за около час. Оставете я леко да се поохлади, извадете дафиновия лист и в блендер хубаво я разбийте. Преди сервиране отново затоплете супата и я гарнирайте с лъжица кисело мляко.

препоръчано

 

Сподели:
Бомба x
Спортът променя тялото и ума Спортът променя тялото и ума
ПИК TV x
Радослав Ревански ексклузивно пред ПИК: Хиляди хора от всички етноси има на площада в Белица! Провалените политици от ППДБ нескопосано ни обвиняват, че вадим етническата карта (ВИДЕО) Радослав Ревански ексклузивно пред ПИК: Хиляди хора от всички етноси има на площада в Белица! Провалените политици от ППДБ нескопосано ни обвиняват, че вадим етническата карта (ВИДЕО)
ново
Днес: 93
горещо
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК