ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Комбинирането на някои храни звучи ужасно, но опитате ли, това може да се превърне в новото ви любимо ястие. Свикнали сме да хапваме шоколада самостоятелно, но много готвачи го съчетават с доста странни на пръв поглед продукти. Ето няколко от нестандартните шоколадови комбинации:
Бекон с шоколад
Плътността и солеността на бекона вървят много добре с шоколада. Готвачите обичат да използват тази комбинация. А и вкусът ще ви изненада.
Авокадо с шоколад
Авокадото не се използва заедно с шоколада, защото е по-здравословно. Тази комбинация може да направи изненадващо добра, кремообразна шоколадова глазура на десертите.
Сирене с шоколад
Може да ви звучи странно, но можете да направите сандвич със сирене на скара с тъмен шоколад и пармезан като пълнеж. Така повече няма да се колебаете и да избирате между солено и сладко.
Сладък картоф с шоколад
Тази идея също може да ви се стори доста странна. Но сладостта на картофите и вкусът на тъмния шоколад се допълват взаимно. Чипсът от сладък картоф, потопен в тъмен шоколад, пък е истинско изкушение.
