Последвайте ни в Google News Showcase
ЮНЕСКО призна за украинско нематериално културно наследство борша, който Русия също смята за свое национално ястие. Киев приветства възторжено решението.
Преди време, говорителката на руското външно министерство Мария Захарова заяви, че Украйна си е присвоила борша, като храна само на един народ. Захарова тогава окачестви действията на Киев това като "ксенофобия, нацизъм и екстремизъм".
Гъстата супа с много червено цвекло, се готви в Русия, в някои бивши съветски републики, а също в Полша.
Решението, с което украинската култура за готвене на борш беше вписана в нематериалното културно наследство, което спешно трябва да бъде защитено, бе прието по ускорена процедура. Тя бе предизвикана от руската инвазия в Украйна и негативното влияние на войната върху тази традиция, посочва ЮНЕСКО.
