Последвайте ни в Google News Showcase
16 заявления за временни обекти за продажба на жива риба са регистрирани до този момент в Областната дирекция по безопасност на храните във Враца във връзка с наближаващия празник Никулден. Това каза началникът на отдел „Контрол на храните” д-р Теменуга Стаменовска, предаде Фокус.
Тя уточни, че едно от изискванията е временните обекти да бъдат разположени в районите на пазарите в града. Д-р Стаменовска заяви, че от 3 до 6 декември на територията на областта ще се проведат масови проверки на търговците на риба.
„Проверяващите инспектори ще следят за наличие на документи за произход на рибата, спазване на изискванията за съхранение, етикетирането, срока на годност, както и за хигиенното състояние на обектите, в които се предлага риба и рибни продукти”, коментира д-р Стаменовска. Тя допълни, че към този момент не са констатирани нарушения.
