BG EN

В Хасковско настъпи време на наклаждането на зеле

БЪЛГАРИЯ ДНЕС

В Хасковско настъпи време на наклаждането на зеле

3924
на 27.10.2015
В Хасковско настъпи време на наклаждането на зеле
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Първите маси на зеленчуков пазар в Хасково са затрупани с българското зеле от вида „кьосе“ или популярно още като „ритана зелка“, предаде БГНЕС.

препоръчано

Цената на дребно върви 60 ст. за кило, за цял чувал пада с 10 стотинки.

След Димитровден започва наклаждането на зелето, за да може да стане преди Коледа за традиционните сърми по празниците.

От познавачи на киселото зеле идва и предупреждението, че трябва очите ви да са на 6, когато пазарувате, защото по пазара има и канадска лахна. Тя е по-евтина от нашенската, по 40 ст. за кило, но не толкова вкусна. И като се накладе, не втасва като нашенската, сиреч не й се получава ферментацията в бидона. Освен това го няма характерният след наклаждането звук „балбук-балбук“, а това вече е сериозен повод за притеснение.

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 23 ноември - успешен ден за Близнаците, увеличение на приходите за Скорпионите САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 23 ноември - успешен ден за Близнаците, увеличение на приходите за Скорпионите
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)
ново
Днес: 79
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК