ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Поп звездата Люси Дяковска оставя музикалните си проекти на заден план, за да сервира кафе.
Българската следа в No Angels преоткрила интереса си към тонизиращата напитка първо чрез специален курс, а сега стартира и бизнес с кафетерии.
От месец плевенчанката домакинства в бара си на пъпа на София, а клиентите си буди със студен чай от Каскара (месестата и сладка част на кафе черешката), еспресо шот от специалния бленд на заведението, както и студен коктейл от бананено кафе.
Не липсват и по-дръзки предложения, като Choc Tai, който е алкохолен коктейл по тайна рецепта.
”Кафето е религия. Тук всеки може да се докосне до различните му вариации, начинът на приготвяне е цял ритуал. Това е празник на сетивата в една неповторима атмосфера от мебели, които пазят и споделят тайни”, каза Дяковска и издаде, че интериорът е по неин патент, съобщава "Монитор".
След като обстойно разгледала обявите в сайтове като prodavalnik.com, тя набелязала мебели втора употреба, та дори и плочки за декорации по стените и масите на заведението.
“Поех към това начинание съвсем случайно и непринудено. С моя съдружник буквално го решихме от днес за утре. Идеята се разви, след като се записах на курс за баристи. Там се запознах с него и стигнахме до идеята да отворим кафене”, разказа Люси.
В момента тя има още едно заведение, което е позиционирано в близост до зоологическата градина.
