Никога не съм спазвала диети
"Никога не съм пазила диети и нямам подобни намерения”, категорична е Адриана Миронова. Роденото като Андрей момче е първото у нас, което се подложи на операция за смяна на пола преди повече от 20 години. Дори преди и след хирургичната интервенция, не се е налагало да спазва диета. Както личи и от думите й - няма и намерение да прави това. Две десетилетия по-късно, Адриана живее в Рудозем и се превърна във феята на Родопите - една от най-посещаваните ясновидки в страната. При нея търсят отговори и помощ редица родни звезди и политици. “Преди години готвех и обичах да го правя, но само когато не си бях вкъщи. От доста години обаче съм у дома, където живея с родителите ми и не ми се налага да готвя - с тази задача се е ангажирала майка ми. Тя е страхотна готвачка и умее да прави всякакви вкуснотии”, категорична е Адриана.
Като истинска родопчанка, и тя обожава местните народни специалитети като паттник, боб, чорби с ориз, но не и фиде, както и пиле приготвено по какъвто и да е начин. Признава си обаче, че не обича зелен фасул, тиквички и патладжани.
“От сладките неща предпочитам еклери, крем карамел, тиквеник, сладолед и торта гараш”, лакомо разказва ясновидката.
В детството си, спомня си Адриана, за готвенето се грижела покойната й баба. “Тогава далеч нямаше такива изкушения като сега, затова пък нямаше и химия в продуктите. Колбасите се разваляха бързо, но бяха от месо и със страхотен вкус. Нямаше голямо разнообразие, но се хранехме здравословно”, разказва още тя. Празничните трапези за Коледа и Нова година в дома на родопската фея не минали без къпана баница, пиле, кюфтета, пита с късмети, турска баклава, торта с белтъчен крем и дори пържоли от дива свиня. Миронова признава, че и изборът на напитките бил голям - вино от Грузия, руски ликьори, италианско шампанско и други, сладки испански вина. “По принцип не обичам горчиви вина, харесвам сангрия”, категорична е тя.
Адриана реши да сподели и една бърза рецепта за тиганици. “В тиган се слага бучка масло, докато се разтопи. След това се слага едно по-дебело парче кашкава, най-добре от кръгла пита. Предварително правим плънка от домати, нарязани на кръгчета, парченца шунка или колбас, може и няколко маслини без костилки. Колбасите трябва да са нарязани на по-едро. Нареждаме плънката върху кашкавала. Отгоре затваряме с още едно парче кашкавал. Когато долното се позапече, обръщаме внимателно. Постепенно кашкавалът запачетва продуктите вътре и се получава питка с вкусна плънка. Става вкусно и ако плънката е от кръгчета сварен картоф и сирене. Също така може и зеленчуци, просто всичко, за което се сетите”, разказва разпалено Адриана. Тя предлага и един евтин начин да си спретнем вечеря - с пица от хляб. “Намазваме с олио или зехтин една не много дълбока тавичка и нареждаме плътно филийки стар хляб, докато се запълни. В една купичка разбиваме няколко яйца с малко сирене, кашкавал и съвсем малко прясно мляко. Заливаме хляба със сместа и запичаме на фурна. И тук може да се импровизира като се добавят към плънката кубчета колбас, шунка или нещо друго по желание и печем”, завършва рецептата си Адриана Миронова.
Маг Вероника: Ако намерите сапун, пирон или тамян – имате магия за смърт!
90594
Блатечки скочи на Жокера Хоакин Финикс. Кой е Асенчо и кой е чувал за него?
87812
Феноменът Таня Гюрова спасява тежкоболни със скъпоценни камъни
154699
Звезда от „Забраненият плод“ издъхна от белодробна болест
163859
Точка на ръката сваля мигновено кръвното
599252
Проф. Александър Чирков: Пийте чай от 5 билки, за да спрете опасните болести!
108709
На крака при Борисов ли да отидем за по-високи пенсии
179225
Николаос Цитиридис като Мистър Пропър, изрина чалгата от студиото на Слави
Бърз кекс с глазура
119941
Диетични кокосови гофрети
157638
Бърза пица с яйца
76341
Орехов пай
52660
Питки с пармезан и мента
164548
Домашна питка с кашкавал
69640
Рецепти за любими коледни сладкиши
238173
Сармички с месо
Топ 5 на най-продаваните книги на издателство „Милениум” (10-16 февруари)
37355
РАЗКРИТИЕ: Васил Божков канил проф. Овчаров да работи за него - археологът разкри, че предметите в колекцията на хазартния бос са с неясен произход
82878
ГОРЕЩА ТЕМА: Боил Банов с извънредно включване по Би Ти Ви заради внушения на Хекимян за колекцията на Божков
82302
Вижте как елитът честити първия рожден ден на книжарница "Милениум" (ВИДЕО)
30278
ТЪЖНА ВЕСТ! Почина голямата певица Ирина Чмихова
24218
ЕКСКЛУЗИВНО В ПИК: И БНР с огромни загуби като БНТ - 5,5 млн. лв. дефицит в радиото! Оскандаленият шеф Балтаков не смее да пипне заплатите на протестърите около Силвия Великова
Ивайло Герасков
актьор
Става на: 66 години
Иглика Трифонова
режисьор
Марин Янев
актьор
Става на: 77 години
Журналист взима интервю от директора на лудницата:
- Как разбирате дали пациентът е здрав, за да го изпишете?
- Имаме стандартен тест - отговаря директорът. - Пълним една вана с вода и слагаме чаена лъжичка и черпак до нея. А след това караме пациента да излее водата от ваната. Журналистът се усмихва и казва:
- И нормалният човек взима черпака, нали?
- Не - отговаря директорът. - Нормалният човек изважда тапата.
